Вафли в вафельнице

Рецепт «Вафли в вафельнице» на admiral-kulinar.com

Ингредиенты:

  1. Яйцо — 5 шт.
  2. Сливочное масло — 200 гр.
  3. Мука — 140 гр.
  4. Сахар — 100 гр.
  5. Ванилин — 1/2 ч. л.
  6. Соль — по вкусу

Процесс приготовления:

  1. Сливочное масло растапливаем на медленном огне, не доводя до кипения.
  2. В отдельной ёмкости взбиваем яйца до однородности и пышности.
  3. К взбитым яйцам добавляем сахар. Тщательно перемешиваем.
  4. Растопленное сливочное масло вливаем в яично-сахарную смесь.
    Тщательно перемешиваем.
  5. Муку смешиваем с солью и ванилином.
  6. Затем всыпаем мучную смесь в тесто, постоянно перемешивая.
  7. Перемешиваем массу до образования однородного теста.
  8. Вафельницу разогреваем. Выкладываем 2 столовые ложки на середину вафельницы.
  9. Закрываем крышку вафельницы. Выпекаем вафлю до золотистого цвета.
  10. Готовую вафлю снимаем лопаткой, выкладываем на стол и сворачиваем.
  11. Выпекаем вафли из оставшегося теста.
Приготовления вафель из вафельницы.
admiral-kulinar.com/
Процесс приготовления.