Греческий салат

Ингредиенты:

  1. Помидоры — 300 гр.
  2. Огурцы — 250 гр.
  3. Болгарский перец — 1 шт.
  4. Красный лук — 1 шт.
  5. Сыр Фета — 100 гр.
  6. Чёрные оливки без косточки — 100 гр.
  7. Оливковое масло — 2 ст. л.
  8. Лимонный сок — 1 ст. л.
  9. Сушёный орегано — 1/2 ч. л.
  10. Соль — по вкусу
  11. Перец — по вкусу

Процесс приготовления:

  1. Помидоры нарезаем на небольшие дольки.
    Огурцы нарезаем кружочками толщиной 5 мм.
  2. Перец очищаем от семян и нарезаем крупной соломкой.
    Красный лук нарезаем тонкими кольцами.
  3. Фету режем кубиками размером 1,5-2 см.
  4. Готовим заправку для салата. Смешиваем оливковое масло с лимонным соком и тщательно перемешиваем.
  5. Нарезанные овощи выкладываем в отдельную ёмкость. Приправляем по вкусу и аккуратно перемешиваем.
  6. Перекладываем овощи в салатник. Сверху раскладываем оливки и нарезанную Фету.
  7. Заправляем салат и сразу подаём к столу.
Ингредиенты.
Процесс приготовления.
Готовое блюдо.