Запеченная говядина

Ингредиенты:

  1. Говяжья вырезка — 1 кг.
  2. Чеснок — 4 зубчика
  3. Соль — по вкусу
  4. Молотый перец — по вкусу

Процесс приготовления:

  1. Говяжью вырезку промываем и протираем насухо салфеткой.
  2. Натираем говядину солью, молотым перцем и чесноком.
  3. Заворачиваем мясо в фольгу и выкладываем на противень.
  4. Ставим противень в духовку, разогретую до 200 градусов, на 2 часа.
Ингредиенты.
Готовое блюдо.