Капучино

Ингредиенты:

  1. Эспрессо — 60 мл.
  2. Молоко — 60 мл.
  3. Сахар — по вкусу

Процесс приготовления:

  1. Горячий эспрессо вливаем в специальный кофейный бокал или в высокую кружку.
  2. Молоко, нагретое до 60-70 градусов, взбиваем с помощью капучинатора, венчика или миксера. Молоко должно увеличиться в объёме в два раза.
  3. Придерживая пену венчиком, добавляем молоко в эспрессо. Всыпаем сахар и перемешиваем.
  4. Сверху выкладываем пену.
Ингредиенты.
Процесс приготовления.
Готовое блюдо.