Ингредиенты:

  1. Говядина — 200 гр.
  2. Консервированная красная фасоль — 1 банка
  3. Болгарский перец — 1 шт.
  4. Красный лук — 1 шт.
  5. Грецкие орехи — 50 гр.
  6. Чеснок — 2 зубчика
  7. Оливковое масло — 5 ст. л.
  8. Винный уксус — 1 ст. л.
  9. Кинза — 1 пучок
  10. Соль — по вкусу
  11. Молотый перец — по вкусу

Процесс приготовления:

  1. Лук чистим и нарезаем мелкими полукольцами. Чеснок мелко рубим.
  2. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем соломкой.
  3. Говядину, отваренную до мягкости, режем на небольшие кубики.
  4. Из банки фасоли сливаем воду. Содержимое промываем водой.
  5. В салатнике смешиваем лук, говядину, перец, чеснок и фасоль. Всыпаем мелко нарезанную кинзу.
  6. Грецкие орехи немного поджариваем и мелко рубим. Добавляем в салат.
  7. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
  8. В отдельной ёмкости смешиваем оливковое масло и винный уксус.
  9. Заправляем салат и перемешиваем.
Салат «Тбилиси» рецепт с фото пошагово
Ингредиенты.
Салат "Тбилиси" с фасолью и говядиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Процесс приготовления.
Салат Тбилиси - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты
Готовое блюдо.